韓国のりとエゴマ油の和え麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国のりの粉末とエゴマ油、しょうゆだれをゆでた麺にまんべんなく絡めて食べる、手軽な麺料理です。香ばしくてほどよく塩気があり、忙しい日の昼食や軽く食べたい夕食によく合います。
麺 · 調理 15分
栄養(1人分 240g): 409.6kcal · たんぱく質 10.2g · 炭水化物 53.5g · 脂質 16.4g · ナトリウム 1351.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺の水気をしっかり切ると、たれが薄まらず香ばしさも引き立ちます。
コツ: しょうゆとのりに塩気があるので、まずは分量どおりに加え、味を見てから好みに合わせて調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたそうめん — 200 g
- 刻み海苔 — 2 大さじ
- えごま油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 小ねぎ — 1 大さじ