들깨미역국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고소한 들깨가루를 푼 따뜻한 국물에 미역과 국수를 담아 먹는 한 그릇 식사예요.

고소한 들깨가루를 푼 따뜻한 국물에 미역과 국수를 담아 먹는 한 그릇 식사예요. 부드러운 미역과 쫄깃한 면, 은은한 들기름 향이 어울려 바쁜 점심이나 편안한 저녁에 잘 맞아요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 709g): 열량 402.5kcal · 단백질 12.9g · 탄수화물 62.7g · 지방 10.6g · 나트륨 1212.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 들깨가루는 국물에 바로 넣기보다 국물 한 국자에 먼저 풀어 넣으면 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 소면은 국물에 오래 끓이지 말고 따로 삶아 담아야 면이 퍼지지 않아요.

팁: 더 진한 고소함을 원하면 마지막에 들깨가루를 1작은술 추가해도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료