エゴマ香る海鮮カルグクスレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

あさり、えび、いかを入れ、エゴマの粉で香ばしいスープに仕上げたカルグクスです。もちもちの麺と濃厚なスープがよく合い、肌寒い日の満足感のある昼食や夕食におすすめです。

麺 · 調理 25分

コツ: エゴマの粉は最後に溶き入れると、香ばしい風味が生きます。

コツ: 麺の粉っぽさが気になる場合は、別にさっと洗ってから加えると、スープがとろみすぎません。

コツ: あさりから塩気が出ることがあるので、スープを味見してから塩を少しずつ加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）