들깨호박잎국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

호박잎과 된장에 들깨가루를 풀어 끓인 구수한 국이에요. 부드러운 잎과 고소한 국물이 잘 어울려서 여름 집밥 한 끼에 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 516.5g): 열량 122.1kcal · 단백질 8.7g · 탄수화물 13g · 지방 5.5g · 나트륨 618.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 호박잎은 줄기의 질긴 겉껍질을 벗기면 먹기 편해요.

팁: 들깨가루는 마지막에 넣고 오래 끓이지 않으면 고소한 향이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료