エゴマ風味の豚肉包みご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エゴマ風味の豚肉包みご飯弁当は、香ばしく炒めた豚肉とご飯、包み野菜を一つの箱に詰めた、手軽に食べられる家庭料理です。エゴマの葉の香りとエゴマの実の香ばしさがよく合い、昼食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 454.5g): 669.6kcal · たんぱく質 34.4g · 炭水化物 76.5g · 脂質 23.3g · ナトリウム 1265.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エゴマ粉は香りが飛びやすいので、肉に火が通ってから最後に加え、さっと炒めます。
コツ: お弁当に持っていくときは、包み野菜の水気をしっかり切り、ご飯や肉とは分けて詰めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩肉 — 120 g
- えごま粉 — 1 大さじ
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 4 枚
- エゴマの葉 — 4 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- みじん切りにんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ