エゴマの葉と豚肉のプレッツェルパン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エゴマの葉と豚肉のプレッツェルパンは、味付けした豚肉とエゴマの葉をプレッツェルパンに挟んで焼いたパンです。塩気のある豚肉と香り豊かなエゴマの葉がよく合い、食べ応えがあるので、手軽なランチにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 25分
コツ: プレッツェルパンには塩気があるので、味付け用のしょうゆは少しずつ加えて味をみます。
コツ: エゴマの葉は、火を通した肉とパンの間に挟むと香りが引き立ちます。
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材料（1人分）
- プレッツェルパン — 1 個
- 豚肩肉 — 80 g
- エゴマの葉 — 4 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ