エゴマの葉と豚肉のフォカッチャサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
フォカッチャに焼いた豚肉とエゴマの葉を挟んだ、食べごたえのあるサンドイッチです。香ばしい肉と風味豊かなエゴマの葉がよく合い、昼食や手軽な夕食におすすめです。
パン・ブランチ · 調理 15分
栄養(1人分 254.2g): 499.2kcal · たんぱく質 31g · 炭水化物 47.4g · 脂質 19.2g · ナトリウム 946.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: フォカッチャが厚い場合は、中身を少し取り除くと具材を挟みやすくなります。
コツ: エゴマの葉は、肉の粗熱が取れてから加えると、さわやかな香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- フォカッチャ — 1 個
- 豚肩肉 — 100 g
- エゴマの葉 — 4 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ