エゴマの葉と豚肉のベーグルサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた豚肉とエゴマの葉、玉ねぎをベーグルに挟んだサンドイッチです。香ばしい肉の味にエゴマの葉の香りと玉ねぎのシャキシャキ感が合い、昼食や夕食の一品にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 271.5g): 521.8kcal · たんぱく質 31.4g · 炭水化物 57.9g · 脂質 17.7g · ナトリウム 1087mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚肉をフライパンに広げて焼くと、香ばしさを引き出しやすくなります。
コツ: ベーグルは具をのせる直前に焼くと、外はカリッと、中はもちっと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ベーグル — 1 個
- 豚の肩肉 — 100 g
- エゴマの葉 — 4 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ