깻잎페스토플랫브레드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
깻잎페스토를 바른 플랫브레드에 구운 채소와 치즈를 올려 먹는 빵 요리예요. 깻잎의 향긋함에 치즈의 고소함, 채소의 단맛이 어우러져요.
깻잎페스토를 바른 플랫브레드에 구운 채소와 치즈를 올려 먹는 빵 요리예요. 깻잎의 향긋함에 치즈의 고소함, 채소의 단맛이 어우러져요. 점심에 간단히 먹거나 저녁에 가벼운 한 끼로 즐기기 좋아요.
빵·브런치 · 조리 25분
팁: 깻잎페스토는 향이 살아 있도록 굽기 직전에 발라요.
팁: 채소를 얇게 썰면 빵 위에서 고르게 익고 먹기도 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 플랫브레드 — 1 개
- 깻잎 — 8 장
- 올리브유 — 1 큰술
- 마늘 — 1 개
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 애호박 — 0.3 개
- 빨간 파프리카 — 0.3 개
- 모차렐라치즈 — 30 g
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술