깻잎페스토닭고기포카치아 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

깻잎페스토를 바른 포카치아에 닭고기와 구운 채소를 채워 넣은 든든한 빵이에요.

깻잎페스토를 바른 포카치아에 닭고기와 구운 채소를 채워 넣은 든든한 빵이에요. 고소한 깻잎 향과 담백한 닭고기, 부드럽게 구운 채소가 잘 어울려요. 바쁜 날 점심으로 간단히 챙기기 좋아요.

빵·브런치 · 조리 25분

팁: 닭가슴살은 너무 두껍지 않게 손질하면 속까지 고르게 익어요.

팁: 깻잎페스토는 한 번에 많이 바르기보다 조금씩 더해 깻잎 향을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 포카치아 — 1 개
  • 닭가슴살 — 100 g
  • 깻잎 — 5 장
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 파르메산치즈 — 1 큰술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 파프리카 — 0.5 개
  • 애호박 — 0.3 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 소금 — 0.2 작은술

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