エゴマの葉ペーストとチーズのトースト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エゴマの葉の香りとチーズのコクをパンにのせて焼いた一品です。表面はカリッと、中はやわらかく、手軽な昼食や軽めの夕食によく合います。
パン・ブランチ · 調理 10分
栄養(1人分 123g): 405.7kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 33.3g · 脂質 23.4g · ナトリウム 837.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エゴマの葉は水気をしっかり拭き取ると、ペーストが水っぽくなりません。
コツ: チーズに焼き色がつき始めるとすぐ色が濃くなるので、仕上げはこまめに様子を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 食パン — 2 枚
- エゴマの葉 — 5 枚
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 0.5 個
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 塩 — 0.2 小さじ