エゴマの葉ペーストのバゲット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いたバゲットに、エゴマの葉とナッツ、オリーブオイルで作ったペーストを塗って食べるパンです。エゴマの葉の香りがナッツの香ばしさと合わさり、簡単な昼食や軽い夕食の添え物にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
栄養(1人分 146.5g): 478.3kcal · たんぱく質 12.9g · 炭水化物 54.7g · 脂質 22.2g · ナトリウム 656.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エゴマの葉の水気をよく拭き取ると、ペーストが水っぽくなりません。
コツ: ペーストは一度に細かくするより、ナッツの粒が少し残るくらいにすると食感がよくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- バゲット — 0.5 個
- えごまの葉 — 8 個
- くるみ — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ