エゴマの葉ペストベーグルサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エゴマの葉ペストと卵、シャキシャキの野菜をベーグルにはさんだサンドイッチです。もちもちのパンに香ばしくさわやかな味わいがよく合い、ランチや軽めの夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
栄養(1人分 226g): 557.8kcal · たんぱく質 18.7g · 炭水化物 57g · 脂質 28g · ナトリウム 824mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ペストは一度にたくさん作らず、食べる分だけ作るとエゴマの葉の香りを生かせます。
コツ: ベーグルを焼いて少し冷ましてから野菜をのせると、水分が移りにくく、パンがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ベーグル — 1 個
- エゴマの葉 — 5 枚
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 卵 — 1 個
- サンチュ — 2 枚
- トマト — 2 かけ
- マヨネーズ — 1 小さじ