들기름수제비 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
들기름수제비는 쫄깃한 수제비에 들기름과 김가루, 깨를 더해 고소하게 비벼 먹는 한 그릇이에요.
들기름수제비는 쫄깃한 수제비에 들기름과 김가루, 깨를 더해 고소하게 비벼 먹는 한 그릇이에요. 국물 없이 간단히 만들 수 있어 가볍게 점심을 챙기고 싶은 날 잘 어울려요.
면 · 조리 20분
팁: 반죽을 잠깐 쉬게 두면 얇게 떼기가 한결 편해요.
팁: 수제비를 건진 뒤 물기를 충분히 빼면 들기름 양념이 잘 붙어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 100 g
- 물 — 50 ml
- 들기름 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 김가루 — 1 큰술
- 통깨 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g