들기름국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들기름국수는 삶은 소면에 들기름과 간장 양념을 비벼 먹는 고소한 한 그릇이에요.

들기름국수는 삶은 소면에 들기름과 간장 양념을 비벼 먹는 고소한 한 그릇이에요. 재료와 조리 과정이 간단해서 바쁜 점심이나 가볍게 차리고 싶은 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 10분

영양(1인분 212g): 열량 362.3kcal · 단백질 8.8g · 탄수화물 47.8g · 지방 14.3g · 나트륨 932.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소면의 물기를 충분히 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 들기름은 향이 날아가지 않도록 불을 끈 뒤 넣거나 삶은 면에 바로 섞어 주세요.

팁: 간은 김가루의 짠맛을 본 뒤 간장 양을 조금씩 조절하면 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료