えごま油の冷やしそばレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えごま油の冷やしそばは、冷たくゆでたそばにえごま油、韓国のり、ごまを加えて和えて食べる麺料理です。香ばしくあっさりしているので、暑い日のランチや夕食を軽く済ませたい日にぴったりです。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 211g）: 382kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 50g · 脂質 16.1g · ナトリウム 479mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そばの水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。

コツ: えごま油は香りを生かすため、そばをゆでてから加えて和えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）