들기름냉면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들기름냉면은 차게 삶은 메밀면에 들기름과 김가루, 깨를 넣어 비벼 먹는 면 요리예요.

들기름냉면은 차게 삶은 메밀면에 들기름과 김가루, 깨를 넣어 비벼 먹는 면 요리예요. 고소하고 담백해서 더운 날 점심이나 가볍게 저녁을 먹고 싶은 날 잘 어울려요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 211g): 열량 382kcal · 단백질 8.2g · 탄수화물 50g · 지방 16.1g · 나트륨 479mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 면의 물기를 충분히 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 들기름은 향이 잘 살아나도록 면을 다 삶은 뒤 넣어 비벼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료