エゴマ油チャプチェレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

エゴマ油チャプチェは、春雨ときのこ、野菜をしょうゆで炒め、エゴマ油の香りを加えたチャプチェです。味つけは濃すぎず香ばしいので、昼食や夕食の副菜にも、手軽な一品にもよく合います。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 236.2g）: 464.6kcal · たんぱく質 5.3g · 炭水化物 68.7g · 脂質 19.8g · ナトリウム 1221mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 春雨がフライパンにくっつくときは、水を大さじ1ずつ加えながら炒めます。

コツ: エゴマ油は香りを生かすため、火を止めてから加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）