エゴマ油の目玉焼きビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいご飯に、こんがり焼いた目玉焼きと香ばしいエゴマ油、韓国のりフレークをのせて混ぜて食べる、手軽な一品です。材料が少なく、あっさりしながら香ばしい味わいで、忙しい日の昼食や軽めの夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 10分
コツ: 黄身を半熟に焼くと、ご飯に混ぜたときにまろやかでしっとりします。
コツ: エゴマ油は香りが飛ばないよう、火を止めてからご飯に回しかけてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 1 個
- エゴマ油 — 1 大さじ
- 韓国のりフレーク — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ