豆腐えごま油マッククス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたそばに、こんがり焼いた豆腐とえごま油を加えて、香ばしく和えて食べるマッククスです。麺はもちもち、豆腐はあっさりとしていて、手軽な昼食や気軽に用意したい夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
コツ: 麺を冷水で洗ったあと、しっかり水気を切ると、えごま油のたれが薄まりません。
コツ: 豆腐は広げて焼くと、表面がよりこんがりします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでそば — 180 g
- 豆腐 — 100 g
- えごま油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 刻み海苔 — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ