えごま油の混ぜそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えごま油の混ぜそうめんは、ゆでたそうめんにえごま油としょうゆだれ、韓国のりを加えてさっと和えた麺料理です。香ばしくほどよい塩気がよく合い、食欲がないときや手軽な昼食・夕食におすすめです。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 153g）: 582.6kcal · たんぱく質 13.3g · 炭水化物 82.1g · 脂質 20.7g · ナトリウム 2484.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんは冷水でしっかりすすぐと、麺に弾力が出て、たれも薄まりにくくなります。

コツ: えごま油の香りを生かすには、火を止めてから最後に加えて和えます。

コツ: 韓国のりの塩気に合わせて、しょうゆの量を少しずつ調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）