えごまの葉のご飯巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えごまの葉のご飯巻きは、味付けしたご飯とシャキシャキの野菜をえごまの葉でくるりと巻いた手軽な一品です。えごまの葉の香りと、しょうゆだれのほどよい塩気が合い、お弁当やお出かけのお昼ご飯にもぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 240.3g): 293.6kcal · たんぱく質 6.4g · 炭水化物 57.4g · 脂質 3.6g · ナトリウム 205.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えごまの葉の水気をよく切ると、ご飯がべたつきません。
コツ: ご飯が熱いと葉の香りがすぐに立つので、少し冷ましてから巻くと形を整えやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 0.8 杯
- えごまの葉 — 8 個
- にんじん — 0.2 個
- きゅうり — 0.2 個
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ