エゴマの葉の野菜巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エゴマの葉の野菜巻きは、香りのよいエゴマの葉にご飯とシャキシャキの野菜をのせ、くるくる巻いた一口料理です。さっぱりとしてあっさりした味わいで、忙しい日のランチやお弁当にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 223.3g）: 261.3kcal · たんぱく質 5.8g · 炭水化物 49.1g · 脂質 4.2g · ナトリウム 343.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エゴマの葉の水気をしっかり拭き取ると、ご飯が滑りにくくなり、巻きやすくなります。
コツ: ご飯は少し冷ましてから使うと、エゴマの葉の香りがより際立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- エゴマの葉 — 6 枚
- ご飯 — 0.7 カップ
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- いりごま — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ