えごの葉入り豚肉炒めサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えごまの葉入り豚肉炒めサンドイッチは、ピリ辛に炒めた豚肉と香り豊かなえごまの葉、玉ねぎを食パンにはさんだ一品です。香ばしいパンに豚肉のたれが染み込み、えごまの葉の爽やかな香りがよく合います。昼食を手軽に済ませたいときにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
栄養(1人分 243g): 432.9kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 40.3g · 脂質 17.4g · ナトリウム 910.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 炒めた豚肉の水分が多いとパンがべたつくので、フライパンでたれを軽く煮詰めて仕上げます。
コツ: えごまの葉は、肉と玉ねぎの粗熱が取れてから加えると、爽やかな香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 食パン — 2 枚
- 豚うで肉 — 100 g
- エゴマの葉 — 4 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- マヨネーズ — 1 小さじ