エゴマの葉ペーストのチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

エゴマの葉とえごま油で作った香り豊かなペーストをご飯と炒める、手軽な一皿です。香ばしい味わいにキノコや卵を加えると、やわらかく食べごたえが増し、昼食や夕食によく合います。

野菜 · 調理 20分

栄養（1人分 333g）: 543.5kcal · たんぱく質 15.6g · 炭水化物 72.9g · 脂質 20.3g · ナトリウム 470.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: エゴマの葉ペーストは、香りを生かすため火を止めてからご飯に混ぜます。

コツ: 冷やご飯を使うとご飯粒がほぐれやすく、炒めやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）