エゴマの葉とコーンのフォカッチャ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エゴマの葉とコーンのフォカッチャは、ふんわりもちもちのフォカッチャに、甘みのあるコーンと香り豊かなエゴマの葉を加えたパンです。温めておやつにしたり、軽いランチに添えたりするのにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 150分
栄養(1人分 170.5g): 472.1kcal · たんぱく質 13.2g · 炭水化物 56.4g · 脂質 21.1g · ナトリウム 1402.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: コーンの水気をしっかり拭き取ると、生地がべたつきにくくなります。
コツ: エゴマの葉は香りを生かすため、生地がほぼまとまったところで加えて、さっと混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- フォカッチャ — 1 切れ
- コーン — 3 大さじ
- エゴマの葉 — 3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- インスタントドライイースト — 1 小さじ