えごま入りチキンスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えごまパウダーと鶏肉を入れて焼いた、香ばしい食事スコーンです。表面は軽くサクッと、中はやわらかく、コーヒーやスープと一緒に昼食として楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: バターが溶けないよう、生地を手早くまとめると、スコーンらしい層がきれいに出ます。
コツ: 鶏肉は火を通してから水気をよく切ると、生地がべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 100 g
- 鶏むね肉 — 50 g
- えごま粉 — 1 大さじ
- バター — 25 g
- 牛乳 — 35 ml
- ベーキングパウダー — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ