エゴマの葉とチーズのスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしいチーズと香りのよいエゴマの葉を加えて焼いた、塩味のスコーンです。表面は軽くサクッと、中はほろっとしていて、コーヒーや紅茶と合わせて軽い昼食やおやつに楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: バターが溶けないよう生地を手早く混ぜると、スコーンがほろっと焼き上がります。
コツ: チーズの塩気が強い場合は、塩を加えなくても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 90 g
- 冷たいバター — 25 g
- チーズ — 30 g
- エゴマの葉 — 3 個
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 牛乳 — 40 ml
- 塩 — 0.3 g