えごまチーズスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えごまの香ばしさとチーズのほどよい塩気が楽しめるスコーンです。表面はこんがり、中はほろりとやわらかく、コーヒーや紅茶と一緒におやつとして食べたり、軽い朝食に添えたりするのにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: バターと牛乳は冷たいものを使うと、スコーンの層がきれいに出ます。
コツ: 生地が少しぽろぽろしていても、手で押さえてまとめれば大丈夫です。こねすぎると固くなることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 60 g
- 冷たいバター — 20 g
- チーズ — 20 g
- えごまパウダー — 10 g
- 牛乳 — 25 ml
- ベーキングパウダー — 2 g
- 塩 — 0.5 g