깻잎치즈스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
깻잎치즈스콘은 고소한 치즈와 향긋한 깻잎을 넣어 구운 짭짤한 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 포슬해서 커피나 차와 함께 가벼운 점심이나…
깻잎치즈스콘은 고소한 치즈와 향긋한 깻잎을 넣어 구운 짭짤한 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 포슬해서 커피나 차와 함께 가벼운 점심이나 간식으로 즐기기 좋아요.
빵·브런치 · 조리 35분
팁: 버터가 녹지 않도록 반죽을 빠르게 섞으면 스콘 결이 포슬하게 나와요.
팁: 치즈 자체의 간이 강하면 소금은 넣지 않아도 괜찮아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 90 g
- 차가운 버터 — 25 g
- 치즈 — 30 g
- 깻잎 — 3 개
- 베이킹파우더 — 0.5 작은술
- 우유 — 40 ml
- 소금 — 0.3 g