梨の生姜シナモンゼリー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
梨の生姜シナモンゼリーは、梨と生姜、シナモンをほのかに煮出してゼリーにしたデザートです。梨のさわやかな甘みに、ピリッとした香り豊かな風味が重なり、食後に軽く楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 25分
コツ: シナモンパウダーは火を止める直前に加えると、香りがよりはっきり残ります。
コツ: 梨を少し取り分けて細かく刻んで加えると、ゼリーの中で食感を楽しめます。
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材料（1人分）
- 梨 — 0.5 個
- しょうが — 5 g
- シナモンパウダー — 0.3 小さじ
- 粉寒天 — 2 g
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 250 ml