배숙젤리 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

배숙젤리는 배와 생강, 계피를 은은하게 우려 젤리로 굳힌 디저트예요. 배의 산뜻한 단맛에 알싸하고 향긋한 풍미가 어우러져, 식사 뒤 가볍게…

배숙젤리는 배와 생강, 계피를 은은하게 우려 젤리로 굳힌 디저트예요. 배의 산뜻한 단맛에 알싸하고 향긋한 풍미가 어우러져, 식사 뒤 가볍게 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 25분

팁: 계핏가루는 불을 끄기 직전에 넣으면 향이 더 또렷하게 남아요.

팁: 배를 조금 남겨 잘게 썰어 넣으면 젤리 안에서 씹히는 맛을 즐길 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 배 — 0.5 개
  • 생강 — 5 g
  • 계핏가루 — 0.3 작은술
  • 한천가루 — 2 g
  • 설탕 — 1 큰술
  • 물 — 250 ml

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