梨とブルーチーズのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

梨のシャキシャキしたさわやかな甘みと、ブルーチーズの濃厚な風味を合わせたサラダです。くるみの香ばしさとベビーリーフのほろ苦さが調和し、秋や冬の昼食に軽く添えるのにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 10分

コツ: 梨は食べる直前に切ると、色とシャキシャキした食感を保てます。

コツ: チーズは塩味と風味が強いので、ドレッシングは少しずつ加えて好みに合わせます。

コツ: くるみを乾いたフライパンで2〜3分軽く炒って冷ましてからのせると、香ばしさが際立ちます。

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材料(1人分)

  • 梨 — 0.5 個
  • ゴルゴンゾーラチーズ — 20 g
  • くるみ — 15 g
  • ベビーリーフ — 2 つかみ
  • オリーブオイル — 1 大さじ
  • バルサミコ酢 — 1 小さじ
  • はちみつ — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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