桃と生ハムのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サラダ・軽食 · 調理 10分

コツ: 桃が柔らかすぎるときは、切る前に冷蔵庫で10分ほど冷やすと形を保ちやすくなります。

コツ: 生ハムは塩気が強めなので、塩は最後に味を見て少量加えます。

コツ: ベビーリーフのシャキシャキ感を保つため、ドレッシングは先にかけず、食べる直前に加えます。

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材料（1人分）

• 桃 — 1 個
• プロシュート — 40 g
• ベビーリーフ — 50 g
• バルサミコ酢 — 1 大さじ
• オリーブオイル — 2 小さじ
• こしょう — 0.5 小さじ
• 塩 — 0.2 小さじ

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