복숭아데니시 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
복숭아데니시는 바삭한 페이스트리 위에 달콤한 커스터드와 향긋한 복숭아를 올려 구운 디저트예요.
복숭아데니시는 바삭한 페이스트리 위에 달콤한 커스터드와 향긋한 복숭아를 올려 구운 디저트예요. 여름 오후의 간식이나 식사 뒤 가볍게 즐기고 싶을 때 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 35분
영양(1인분 252g): 열량 547.9kcal · 단백질 12.3g · 탄수화물 67.1g · 지방 25.8g · 나트륨 445.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 복숭아의 물기가 많으면 키친타월로 가볍게 눌러 닦아야 생지가 덜 눅눅해져요.
팁: 커스터드는 완전히 식힌 뒤 생지에 올리면 모양이 더 잘 잡혀요.
팁: 생지 가장자리가 먼저 진해지면 호일을 살짝 덮어 구워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 페이스트리 생지 — 70 g
- 복숭아 — 0.5 개
- 달걀노른자 — 1 개
- 우유 — 60 ml
- 설탕 — 1 큰술
- 밀가루 — 1 작은술
- 옥수수전분 — 1 작은술
- 버터 — 1 작은술
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술