グリーンピースのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
グリーンピースの青々とした甘みと、玉ねぎのほのかな香りが調和したなめらかなスープです。忙しい昼食や軽めに済ませたい夕食に、温かいパンを添えるのもおすすめです。
洋食 · 調理 25分
コツ: 冷凍グリーンピースは解凍せず、そのまま加えても大丈夫です。
コツ: 牛乳を加えた後は、強く煮立てないようにすると、やさしい味わいに仕上がります。
コツ: 完全になめらかにせず少し粒を残すと、グリーンピースの食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- グリーンピース — 120 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 牛だし — 180 ml
- 牛乳 — 80 ml
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ