あんクリームスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いたスコーンに、甘いあんことなめらかな生クリームを添えたおやつです。サクッとした外側としっとりした中身、ほのかな甘さがよく合い、お茶と一緒に楽しむ午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: バターと牛乳を冷たいまま使うと、スコーンの層がきれいに出ます。
コツ: 生地をこねすぎると固くなることがあるので、粉が見えなくなるくらいまでまとめます。
コツ: あんこと生クリームは食べる直前にのせると、スコーンのサクッとした食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 60 g
- バター — 15 g
- 砂糖 — 8 g
- ベーキングパウダー — 2 g
- 牛乳 — 25 ml
- あんこ — 35 g
- 生クリーム — 20 g