パットガパオムーサップレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

バジルと豚ひき肉を辛く炒め、ごはんにのせて目玉焼きと一緒に食べるタイ風の丼です。香り豊かで塩気のある炒め物に、半熟卵のまろやかさが加わり、昼食や夕食にぴったりです。

世界の料理 · 調理 20分

栄養（1人分 444g）: 713.6kcal · たんぱく質 30.7g · 炭水化物 76.5g · 脂質 29.3g · ナトリウム 1366.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: バジルは炒めすぎると香りが弱くなるので、最後に加えてさっと混ぜます。

コツ: 豚肉をフライパンに広げて少し置いてから炒めると、香ばしさが増します。

コツ: 卵黄をごはんと炒め物に混ぜて食べると、辛さがまろやかになります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）