小豆ごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
小豆を入れて炊いたごはんで、粒の間にほくほくした小豆が混ざり、香ばしくあっさりした味わいです。温かい汁物やキムチと合わせて、昼食や夕食にどうぞ。
ごはん・丼 · 調理 45分
栄養（1人分 230g）: 301.4kcal · たんぱく質 7.9g · 炭水化物 62.9g · 脂質 0.9g · ナトリウム 1.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 小豆はしっかりやわらかくゆでておくと、ごはんと一緒においしく食べられます。
コツ: 小豆がつぶれないよう、炊く前はやさしく混ぜます。
コツ: キムチや焼きのりを添えると、あっさりした味にほどよい塩気が加わります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 70 g
- ゆで小豆 — 40 g
- 水 — 120 ml