青のりのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
青のりのチヂミは、青のりの磯の香りとカキのあっさりしたうまみをチヂミ粉に混ぜ、こんがり焼いた一品です。冬の夕食のおかずや、雨の日に温かい一皿が食べたくなったときによく合います。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 280g): 360.7kcal · たんぱく質 12.6g · 炭水化物 50.4g · 脂質 12.2g · ナトリウム 763.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 青のりの水気をしっかり絞ると、生地が水っぽくなりません。
コツ: カキは混ぜすぎるとつぶれることがあるので、最後にやさしく混ぜます。
コツ: 生地を薄く広げて焼くと、青のりの香りが引き立ち、縁がカリッと仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- アオノリ — 80 g
- 牡蠣 — 50 g
- チヂミ粉 — 60 g
- 水 — 80 ml
- 食用油 — 1 大さじ