パプリカ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
パプリカと玉ねぎを強火で手早く炒めた、甘みとシャキシャキ感のあるおかずです。ご飯によく合い、軽く済ませたい昼食や夕食にもぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 8分
栄養(1人分 182g): 103.7kcal · たんぱく質 2.2g · 炭水化物 12.5g · 脂質 5.7g · ナトリウム 337.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: パプリカを炒めすぎないようにすると、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: フライパンを十分に熱してから材料を入れると、水分が出にくくなります。
コツ: 赤いパプリカの代わりに、黄色やオレンジ色のパプリカを混ぜてもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 赤パプリカ — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.2 小さじ
- いりごま — 0.3 小さじ