パプリカのみそ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
パプリカをみそだれでさっと和えた、シャキシャキの副菜です。塩気のあるみそに、ごま油の香ばしさとパプリカのさわやかな甘みがよく合い、食卓の一品にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 86g): 59.1kcal · たんぱく質 2g · 炭水化物 5.9g · 脂質 3.5g · ナトリウム 309.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: パプリカのシャキシャキした食感を生かすには、食べる直前にたれと和えます。
コツ: みそは種類によって塩気が違うので、まず少量を加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 赤パプリカ — 0.5 個
- 味噌 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.3 小さじ