파프리카된장무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
파프리카를 된장 양념에 가볍게 버무린 아삭한 밑반찬이에요. 짭조름한 된장에 고소한 참기름과 파프리카의 산뜻한 단맛이 어울려, 밥상에 곁들이기…
파프리카를 된장 양념에 가볍게 버무린 아삭한 밑반찬이에요. 짭조름한 된장에 고소한 참기름과 파프리카의 산뜻한 단맛이 어울려, 밥상에 곁들이기 좋아요.
반찬·밑반찬 · 조리 10분
영양(1인분 86g): 열량 59.1kcal · 단백질 2g · 탄수화물 5.9g · 지방 3.5g · 나트륨 309.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 파프리카의 아삭한 식감을 살리려면 양념은 먹기 직전에 버무려요.
팁: 된장마다 짠맛이 다르니 먼저 적은 양을 넣고 간을 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 빨간 파프리카 — 0.5 개
- 된장 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 다진 마늘 — 0.3 작은술