パプリカとひよこ豆のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキしたパプリカとほくほくのひよこ豆をレモンドレッシングで和えた、野菜中心のサラダです。さわやかな味わいと食べごたえがあり、ランチや軽めの夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: 赤玉ねぎの辛みを抑えたいときは、冷水に5分ほどさらしてから水気を切りましょう。
コツ: ひよこ豆は缶詰でも大丈夫です。水で洗ってからしっかり水気を切ると、ドレッシングがよくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 赤パプリカ — 0.5 個
- ゆでたひよこ豆 — 0.8 カップ
- 赤玉ねぎ — 0.1 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブ油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- パセリ — 1 小さじ