ねぎチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
小ねぎと魚介をたっぷり入れて、香ばしく焼いたチヂミです。カリッとした縁としっとりした中身が楽しめ、雨の日やしっかり食べたい夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養（1人分 393g）: 501.6kcal · たんぱく質 29g · 炭水化物 53.9g · 脂質 16.2g · ナトリウム 987.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は混ぜすぎず、材料がまとまる程度に混ぜると、中が硬くなりにくいです。
コツ: フライパンを十分に熱してから生地を薄く広げると、縁がさらにカリッとします。
コツ: 裏返したあと、へらで中央を軽く押さえてフライパンに密着させると、均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小ねぎ — 1 つかみ
- イカ — 0.5 カップ
- 貝（アサリ） — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 0.5 個
- 水 — 0.3 カップ
- 食用油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 酢 — 0.5 大さじ