パイナップルと鶏むね肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あっさりと火を通した鶏むね肉と甘酸っぱいパイナップルを、シャキシャキのレタスに添えたサラダです。さっぱり軽めの食事が食べたい日の昼食や夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: 鶏むね肉は火を通したあと少し置いてから切ると、肉汁が逃げにくくなります。
コツ: パイナップルの缶詰を使う場合は、汁気をしっかり切り、甘さを見てはちみつの量を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 100 g
- パイナップル — 0.5 カップ
- レタス — 2 つかみ
- ミニトマト — 4 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ