ネギキムチと豚バラ肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いた豚バラ肉に、ネギキムチとサンチュを添え、甘酸っぱいマスタードだれをかけたサラダです。玄米ご飯を加えれば、しっかり食べたいときの一食にぴったり。肉と野菜を一緒に楽しみたい夕食にもよく合います。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 豚バラ肉は重ならないように焼くと、表面がより均一にこんがり焼けます。
コツ: マスタードだれは一度に全部かけず、少しずつかけて味を調えます。
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材料（1人分）
- 豚バラ肉 — 120 g
- ネギキムチ — 40 g
- サンチュ — 5 枚
- 玄米ご飯 — 0.5 杯
- 練りからし — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 水 — 1 小さじ