파김치전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

파김치전은 익은 파김치를 부침가루 반죽에 넣어 바삭하게 부쳐 먹는 전이에요.

파김치전은 익은 파김치를 부침가루 반죽에 넣어 바삭하게 부쳐 먹는 전이에요. 새콤한 김치 맛과 고소한 가장자리가 잘 어울려서, 점심이나 저녁에 간단히 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 274g): 열량 367.9kcal · 단백질 7.6g · 탄수화물 49.6g · 지방 15.4g · 나트륨 973.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽을 얇게 펴면 가장자리가 바삭해져요.

팁: 김치 국물이 많으면 반죽에 넣는 물을 조금 줄여 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료