カキのチーズ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カキにチーズとパン粉をのせて、こんがり焼いた一品です。塩気のあるカキと香ばしく溶けたチーズがよく合い、冬の夕食のおやつや軽いおつまみにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 197g): 326.8kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 18.7g · 脂質 15.8g · ナトリウム 802.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カキに水分が多いとパン粉がしんなりするので、焼く前にキッチンペーパーでしっかり拭き取ってください。
コツ: カキの殻の代わりに、小さな耐熱皿やマフィン型を使うと、汁がこぼれません。
コツ: チーズに焼き色がつき始めるとすぐ焦げることがあるので、最後の2分はこまめに様子を見てください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牡蠣 — 120 g
- モッツァレラチーズ — 40 g
- パン粉 — 2 大さじ
- バター — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- パセリ — 1 小さじ
- レモン — 1 切れ