鴨ロースとニラの焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鴨ロースとニラの焼き物は、薄切りの鴨肉を香ばしく焼き、ニラを添えて火を通す料理です。鴨肉はコクがあり、ニラは香り豊かです。しっかり食べたい日の昼食や夕食によく合います。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養（1人分 293g）: 465.3kcal · たんぱく質 31.5g · 炭水化物 6g · 脂質 34.5g · ナトリウム 970.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鴨肉を一度にたくさん入れるとフライパンの温度が下がるので、広げて焼きます。
コツ: ニラはすぐにしんなりするので、最後に加えてさっと火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 生の鴨肉 — 180 g
- ニラ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ